食岁(III):被风乾的温柔_第十章:被风腌渍的潢金,与飞不回来的鲸鱼 首页

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   第十章:被风腌渍的潢金,与飞不回来的鲸鱼 (第2/7页)

的油脂和鲜味。

    「老板,来两串碳烤乌鱼子!还要一盒鲨鱼烟!」

    小威买了刚烤好的「一口乌鱼子」。老板用喷枪将乌鱼子表面炙烧到微焦,切成厚片,串在竹签上,中间夹着一片白萝卜或蒜苗/苹果。

    芝纬接过一串,那金hsE的切面在yAn光下闪闪发光,像宝石一样。她咬了一口。

    喀滋——糯——

    表皮微sU,带有焦香。咬开後,里面的口感竟然像起司一样绵密,又像麻糬一样黏牙黏X极高。浓郁的咸鲜味在嘴里炸开,随即被白萝卜的清甜水分中和,变得清爽不腻。

    「天啊!」芝纬惊呼,「这也太黏了吧!好浓!」

    「这就是九降风的威力。」小威自己也咬了一口,「风把鲜味浓缩了。而且你有没有觉得这个口感很熟悉?」

    芝纬看着手中黏呼呼的乌鱼子,又看了看怀里的阿黏。「跟阿黏一样黏!」

    阿黏闻到了同类的味道黏X,兴奋地钻出来。「叽!这是什麽?看起来好好吃!跟我一样是h金sE的!」阿黏x1了鸭油後变微h芝纬悄悄剥了一小角给祂。阿黏抱着那块b祂脸还大的乌鱼子碎屑,幸福地啃着。「好鲜!是大海的味道!」

    10.3【盛宴】痛风海鲜锅的救赎

    光吃点心不够,在这种能把人吹成冰bAng的天气,需要大量的热汤。两人走进二楼的熟食区,点了一锅「南寮海鲜痛风锅」
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